Alta joaca :)

De vreo doua zile imi e mai mare dragul sa lucrez in solar. E soare (cu dinti, dar e soare!), avem un cer cristal, iar in solar e asa cald incat lucrez in pulover. Si parca am alt spor si parca plantele se bucura si ele.

 

Am infiintat razoare noi cu salata repicata, cu spanac, am semanat alt spanac pentru rasad, am mai pus si niste arpagic, mangold si alte cateva verdeturi.
Dar nu despre asta voiam sa va povestesc! Intotdeauna ma ia gura pe dinainte si fac trei postari intr-una singura.
Azi voiam sa va mai povestesc de un alt experiment al meu. Va spuneam intr-o postare anterioara de uleiurile aromatizate pe care le-am facut. Ei bine, tot atunci am mai facut unul.
Stiti voi borcanutele alea din supermarket, mici si dragute, foarte frumoase si imbietoare de altfel, cu branza marinata in ulei si ierburi aromatice, de-ti sta pulsu` cand le vezi pretu`? Ei bine, am vrut si eu!
Si pentru ca tot aveam uleiul pregatit, pungile cu aromatice uscate la indemana, usturoiul curatat si ardeiul iute in ghiveci, m-am apucat de treaba.
 Am luat o bucata de branza, am taiat-o cubulete si am lasat-o un pic sa se intrebe ce-i cu ea. Apoi intr-un borcan am asezat niscai aromatice uscate si proaspete, un catel de usturoi taiat si peste ele am pus bucatelele de branza. Apoi iar aromatice, apoi iar bucatele...ati inteles voi :).
Dupa ce borcanul a fost plin, am turnat uleiul nostru presat la rece pana l-am umplut.

L-am capacit de nu s-a vazut si apoi l-am bagat in frigider.

O saptamana m-am uitat lung si gales la borcan, l-am mai intors cu roatele-n sus, astfel incat branza sa isi ia cat mai multe arome, iar in a saptea zi l-am atacat!

Ce-a urmat? Bataie ca-n filme pe borcan, evident! Dupa care mi s-a trasat sarcina sa fac mai mult.
Cum ei sunt doi, iar eu numai una, m-am conformat :)!

Dupa o saptamana de stat in ulei si aromatice, branza isi ia tot ce-i mai bun si-i dementiala!
Dupa doua saptamani, garantez ca te trezesti noaptea si mananci in usa frigiderului, direct din borcan :)!

Razand, lenevind, crescand in soare

  

Da, cu totii i-am dus dorul :)

In ultima vreme...

...multe lucruri nu prea am facut. A plouat foarte mult, foarte tare, zile si si zile si zile-n sir. Decembrie a inceput cum nu se poate mai frumos, dar a continuat intr-un ritm de toamna sarita de pe fix.
Prin spatele gradinii, apa a inceput sa vina usor...

...usor...

...a crescut si a acoperit iarba si pamantul si nu s-a lasat pana nu a transformat totul in lac, apoi in morcila.

In solar, in partea neinundata, pamantul e ud si foarte moale, iar singura explicatie pe care o gasesc ar fi ca panza freatica a urcat.
Asa ca, dupa cum spuneam, prea multe nu am avut de facut, desi treaba in solar este din plin.

Am stat inauntru, am pus casa cat de cat la punct - asta vara am fost mega restanta la capitolul asta - am reusit sa-mi termin treburi demult amanate, am citit, am vorbit, ne-am uitat la filme, am ras si ne-am distrat de joaca matoancelor.

 Am experimentat ceva noutati, despre care voi vorbi altadata, am avut emotii multe si inca mai avem, doar suntem in perioada tezelor si...am inceput sa ma uit lung la seminte, am inceput sa ma uit lung in solar dupa un loc potrivit pentru rasadnita, am inceput sa ma uit in caiet, sa-mi amintesc pozitiile culturilor vechi, astfel incat sa imi pot forma noul plan pentru culturile viitoare.

E inca devreme pentru ele, stiu, dar niciodata nu-i devreme pentru planuri :). Iar pentru anul care vine avem planuri!


Pasarile si animalele nu au gustat deloc vremea asta ploioasa, au stat in cotete si magazii, mai putin ratele, bineinteles, care si-au mutat cartierul in lacul din spatele gradinii si au eliberat "bestiile" din ele: scufundari, balaceli, topaieli, joaca din plin.

Si cum speranta nu moare, de ieri dimineata ploaia s-a oprit!
Aseara am avut, dupa cateva saptamani bune, o tentativa de apus.

O raza sau doua de soare si-au gasit loc printre norii grei care nu se mai lasa dusi de aici. M-am bucurat tare mult, am iesit afara si m-am uitat la acele raze de soare pana au disparut.
N-a trebuit sa stau prea mult, norii le-au inghitit rapid.